Bakkerij-machinebouwer Kaak krijgt predicaat Koninklijk

De Kaak Groep heeft het predicaat Koninklijk gekregen. Dit omdat het zelfstandige familiebedrijf uit Terborg dit jaar 175 jaar bestaat. Het bedrijf ontwerpt, ontwikkelt en produceert alles wat nodig is in een bakkerij(fabriek), van kleine bakkerij tot grootproducent.

Kaak bestaat dit jaar 175 jaar en is in die periode uitgegroeid van een lokale blikslager tot vooraanstaande totaalleverancier van de bakkerijindustrie in de Benelux. De geschiedenis van de internationale fabrikant van machines voor de bakkerij-industrie start in 1846. Dan vestigt Johannes Hendricus Weenink zich met zijn gezin in Lichtenvoorde als koperslager.

Vooral vanaf de jaren 60, wanneer ambachtelijke bakkerijen steeds vaker overschakelen op een gemechaniseerd bakproces, start het bedrijf met de toelevering van transportsystemen voor deze sector. Kort daarna volgen de eerste geautomatiseerde productielijnen. Begin jaren 90 stapt Kaak over op een nieuwe corebusiness: het inrichten van complete bakkerijen.